Una nutrida asistencia confirmó el éxito del primer Festival del Café de Hermosillo, en el que 40 negocios locales del ramo ofrecieron lo mejor de sus menús en un ambiente de convivencia familiar e iluminación navideña en el Parque Madero.
El presidente municipal Antonio Astiazarán Gutiérrez y Patricia Ruibal Zaragoza, presidenta de DIF Hermosillo, se sumaron a las miles de personas que acudieron al evento en el que disfrutaron variadas amenidades, entre las que se incluyó una villa navideña hecha de galletas de jengibre elaborada por estudiantes de Gastronomía de la Universidad Vizcaya.
“Cuando decidimos rehabilitar el Parque Madero siempre pensamos que debía ser un espacio para todas y para todos, para disfrutarse todos los días del año y a todas horas, y hoy estamos viendo cómo es posible construir comunidad trabajando en equipo con los emprendedores de nuestra ciudad”, afirmó Toño Astiazarán a las y los asistentes.
Agradeció a los jóvenes Mariana Gaxiola y José Antonio Ulloa Beldarrain, fundadores del colectivo café del Desierto (CADESI) por su iniciativa de organizar este festival al que 40 empresas se sumaron con lo mejor de sus menús de café y postres variados.
De manera especial destacó la participación de personas con discapacidad, y personas que los cuidan y que forman parte del programa Desafío Incluyente, de DIF Hermosillo, quienes también tuvieron oportunidad de ofrecer sus productos a las familias asistentes.
En el marco de la primera edición de este Festival se efectuó un concurso del que resultaron ganadores en la categoría El Mejor Café Expresso de la H, la cafetería Dos Raíces, casa tostadora; categoría Cold Brew; Clarity Brew Bar; Mejor bebida de autor Sobremesa, Coffee and Community y Mejor Latte Art, el barista Ricardo Valdez de Tomomi.
Participaron en el recorrido y premiación Oscar Gastélum Donadieu, director de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico; Fernanda Cisneros Rodríguez, directora de Desarrollo Turístico de la dependencia; Ramón Corral Aguirre, Oficial Mayor del Ayuntamiento y Karla López Bañuelos, directora de la Universidad Vizcaya en Hermosillo.
